Nippon Green 100 g im Test: Ein japanisch inspirierter Grüntee von Nordqvist

Grüntee-Liebhaber sind immer auf der Suche nach einem neuen Favoriten. Nordqvist Tea, das skandinavische Teehaus, das für seine hochwertigen Mischungen bekannt ist, bietet einen von Japan inspirierten Grüntee namens Nippon Green. Erhältlich in einer 100-g-Loseblatt-Packung verspricht dieser Tee einen Hauch von Japan mit einer nordischen Note. In diesem Testbericht werden wir sein Aussehen, sein Aroma, seinen Geschmack und seine Brühempfehlungen untersuchen, um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen, ob er einen Platz in Ihrer Teesammlung verdient.

Nippon Green ist Teil der Loseblatt-Serie von Nordqvist, die auch beliebte Optionen wie China Green 100 g und Green Tea Box 50gumfasst. Aber was macht Nippon Green besonders? Lassen Sie uns eintauchen.

Erste Eindrücke: Verpackung und Blattqualität

Der Nippon Green 100 g wird in Nordqvists charakteristischem wiederverschließbarem Beutel geliefert, der die Blätter frisch hält. Beim Öffnen werden Sie von lebendigen, dunkelgrünen Blättern begrüßt, die leicht gedreht sind – typisch für japanisch gedämpfte Grüntees. Die Blätter sind größtenteils ganz, mit einigen kleineren Stücken, was auf eine gute Qualität für einen Alltagstee hinweist. Das Aroma ist frisch und grasig mit einem Hauch von Meeresalgen, erinnernd an einen klassischen japanischen Sencha.

Im Vergleich zu anderen Nordqvist-Grüntees wie China Green 100 g, das ein eher pfannengeröstetes, nussiges Aroma hat, ist Nippon Green deutlich pflanzlich und ozeanisch. Das macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die das umami-reiche Profil japanischer Grüntees genießen.

• Verpackung: Wiederverschließbarer Beutel, 100 g Nettogewicht
• Blattaussehen: Dunkelgrün, gedreht, überwiegend ganze Blätter
• Aroma: Frisches Gras, gedämpftes Gemüse, leichte Meeresalgen

Verkostungsnotizen: Geschmack und Mundgefühl

Nach den empfohlenen Parametern (70°C Wasser, 2-3 Minuten) aufgebrüht, ergibt Nippon Green eine blassgelb-grüne Flüssigkeit. Der erste Schluck offenbart einen glatten, herzhaften Umami-Geschmack mit subtiler Süße. Es gibt eine sanfte Adstringenz, die an den Seiten der Zunge anhält, typisch für hochwertige Grüntees. Der Abgang ist sauber und leicht buttrig, was ihn sehr trinkbar macht, ohne bitter zu sein.

Wenn der Tee abkühlt, wird die Süße ausgeprägter und eine leichte blumige Note tritt hervor. Diese Komplexität ist beeindruckend für einen Tee in dieser Preisklasse. Wenn Sie eine mildere Tasse bevorzugen, können Sie die Ziehzeit auf 1,5 Minuten reduzieren. Für einen kräftigeren Geschmack versuchen Sie, etwas mehr Blätter zu verwenden. Nippon Green eignet sich auch gut für mehrere Aufgüsse – der zweite Aufguss bei einer etwas höheren Temperatur (75°C) bringt mehr grasige Noten hervor.

• Brühempfehlung: 70°C, 2-3 Minuten, 2-3 g pro Tasse
• Geschmacksprofil: Umami, süß, grasig, mit leichter Adstringenz
• Mehrere Aufgüsse: Ja, bis zu 3 Aufgüsse

Wie schneidet Nippon Green im Vergleich zu anderen Nordqvist-Grüntees ab?

Nordqvist bietet mehrere Grüntees an, jeder mit einem einzigartigen Charakter. China Green 100 g ist ein klassischer chinesischer Grüntee mit einem gerösteten, nussigen Geschmack, während Green Tea Box 50g eine praktische Beuteloption ist. Nippon Green sticht als einziger japanisch inspirierter Loseblatt-Grüntee in ihrem Sortiment hervor. Seine gedämpfte Verarbeitung verleiht ihm einen deutlich anderen Geschmack – pflanzlicher und umami-reicher im Vergleich zu den pfannengerösteten chinesischen Grüntees.

Wenn Sie ein Fan japanischer Grüntees wie Sencha oder Gyokuro sind, wird Ihnen Nippon Green vertraut vorkommen. Für Neueinsteiger in die Welt des Grüntees ist er dank seiner Glätte eine großartige Einführung. Die 100-g-Größe ist wirtschaftlich für den täglichen Genuss, und der wiederverschließbare Beutel sorgt für Frische.

• Nippon Green: Gedämpft, umami, grasig, ozeanisch
• China Green: Pfannengeröstet, nussig, toastig, leicht süß
• Green Tea Box: Praktische Beutel, milderer Geschmack

Brühtipps für die perfekte Tasse

Um das Beste aus Nippon Green herauszuholen, achten Sie auf Wassertemperatur und Ziehzeit. Kochendes Wasser verbrennt die Blätter und erzeugt Bitterkeit. Verwenden Sie Wasser um 70°C (160°F) – etwa 2 Minuten nach dem Kochen. Ziehen Sie 2-3 Minuten für den ersten Aufguss. Für weitere Aufgüsse erhöhen Sie die Temperatur um 5°C und verkürzen Sie die Ziehzeit um 30 Sekunden.

Verwenden Sie etwa 2-3 Gramm Blätter pro 200-ml-Tasse. Wenn Sie keine Waage haben, reicht ein gehäufter Teelöffel. Wärmen Sie Ihre Teekanne oder Tasse vor, um die Temperatur zu halten. Dieser Tee schmeckt am besten pur, ohne Milch oder Süßungsmittel, um seine natürliche Komplexität zu genießen.

• Wassertemperatur: 70°C (160°F)
• Ziehzeit: 2-3 Minuten (erster Aufguss)
• Blattmenge: 2-3 g pro Tasse
• Mehrere Aufgüsse: Ja, Zeit und Temperatur anpassen

Nippon Green 100 g ist ein entzückender japanisch inspirierter Grüntee, der einen Hauch von Umami in Ihre Tasse bringt. Sein glatter Geschmack, sein frisches Aroma und seine verzeihende Brühmethode machen ihn sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Teetrinker geeignet. Wenn Sie Ihren Grüntee-Horizont erweitern möchten, probieren Sie Nippon Green – er passt wunderbar zu einem ruhigen Nachmittag oder einer leichten Mahlzeit. Entdecken Sie weitere Grüntees von Nordqvist, wie China Green 100 g, um Ihre perfekte Tasse zu finden.